表町2丁目、駅前本通沿いにある「しあわせ研究所 yum-ヤム-」。
こちらに、原料にも機械にもこだわったソフトクリームがありますよ！
店内の様子。カウンター席のほかにテーブル席もあり、夜になるとお酒も飲めるスポットです。
見た目もかわいいふわもこの「フルーツソフト」。
ジャージーミルクを使用した濃厚なソフトですが、後味がさっぱりしていてフルーツとの相性が抜群！
このふわもこの形状は、カルピジャーニ社のソフトクリームサーバーを使用しているそう。ふわふわとなめらかな舌ざわりが人気で、このカルピジャーニ社使用のソフトクリームを求めて食べ歩きする方もいるのだそう。
また、yumさんではいちごにもこだわりを持っており、その時期に一番ソフトクリームに合ういちごを仕入れているそうです。現在使用されているいちごは近隣「むかわ町」だそうです。
夜の営業時間にもフルーツソフトが食べられるそうですので、〆パフェならぬ「〆ソフト」でも楽しめそうですよ♪
【店舗情報】
📍店舗名：しあわせ研究所 yum-ヤム-
📍住所：〒053-0022 北海道苫小牧市表町2丁目1-17
📍SNS：Instagram
