錦町1丁目にある「ジョイナスパルコ」。
こちらの建物の1階にある「おかずバル one’s kichen(ワンズキッチン)」さんを間借りしてひと月に1度だけ味わえるカレーがあります。
「アトラムカレー」さんです。
この日のメニューは「海老のココナッツミルクカレー(1000円)」。
ブラウンマスターシードやカラピンチャ、唐辛子などを丁寧にテンパリングし香りを立たせたココナッツミルクをベースとしたカレー。南インド風カレーが手間を惜しまず作られています。
ベトナムのエビせんべいとザワークラウト、サラダも付いていました。
ライムを絞ると爽やかさが増して、辛いものが苦手な私でも最後まで美味しく食べられましたよ!
店内はカウンターとテーブル席があり、ゆったりランチを楽しむことができます。
カレーランチの日程はアトラムカレーさんのInstagram、また「おかずバル one’s kichen(ワンズキッチン)」さんのFacebookでも告知されるそうなので、チェックしてぜひ一度味わってみてほしいです。
「おかずバル one’s kichen(ワンズキッチン)」さんの場所はこちら。