先日、11月8日(金)放送のFMとまこまいの番組に生出演したのですが、そのときに中継した場所を今回ご紹介します。
2023年9月12日(火)、錦町2丁目にオープンしたクラフトビールが飲めるバー、「北海道ブルワリー ビア＆キッチン」。皆さん行ったことはありますか？
入ったことはなくてもオシャレな外観で目にしたことがある方も多いのではないでしょうか。
そしてそのバーの隣に併設している建物。外からもタンクが見えますが、ここが今回苫小牧初のクラフトビール醸造所なのです！
2024年10月から仕込みをしたタンクは、3種類のクラフトビールを製造しているそうです。
中でも苫小牧に自生している「ヤチヤナギ」を使用した「カムイゲイルセゾン」はホップを一切使用せず香り高いのが特長だそうです。
地元のクラフトビール、是非盛り上がってほしいところですね♪
そして、ビールに合うフードメニューも充実していましたよ！
ラジオの放送中でもゆうあちゃんと一緒に訪れる約束をしたので、初仕込みのカムイゲイルセゾンを体験しに訪れてみますね♪ 体験記はまたのちほど、お楽しみに！
